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2008年11月03日 13:24:53 来源：人民网-《人民日报》
本报北京11月2日电 （记者张毅）今天，在河北省定兴县东落堡乡绿园农牧公司，来自北京新发地批发市场的3位经销商与定兴县养殖户李日东等签订了鸡蛋购销协议。河北定兴的鸡蛋主要销往北京、天津等地，北京、河北的畜牧兽医部门已组织两地加强产销衔接。
今天在河北调研蛋鸡生产形势的农业部部长孙政才说，目前各级农业和畜牧兽医部门正积极采取措施，促进鸡蛋产销衔接，要进一步组织行业协会、农民专业合作经济组织、鸡蛋批发商和运销经纪人发挥自身优势，加大鸡蛋的购销力度，努力保障大中城市鸡蛋产品的有效供给。
孙政才说，最近，有个别厂家的个别批次鸡蛋中检出三聚氰胺，虽然只是个别现象，但各级畜牧兽医部门务必高度重视，务必以对人民高度负责的精神，深入开展饲料质量安全整治，全力加强秋冬动物疫病防控工作，切实推进健康养殖和规模化饲养，加强技术指导和产销衔接服务，确保鸡蛋等畜产品安全放心，保障市场供应，维护蛋农利益，保护产业发展。
目前媒体报道的鸡蛋中检出三聚氰胺共有4例。据专家分析，我国鸡蛋质量整体是合格的，可以放心食用。这几起鸡蛋检出三聚氰胺报道，只涉及个别养殖企业的个别批次鸡蛋，不具有普遍性，原因可能是蛋鸡饲料受到三聚氰胺污染，或者是鸡蛋在储存、运输过程中使用塑料包装物造成微量三聚氰胺迁移污染。
我国是世界上第一鸡蛋生产大国。2007年，以鸡蛋为主的禽蛋产量2529万吨，居世界第一位，占世界禽蛋总量的37.3%。其中，鸡蛋总量约3700亿枚，不仅满足国内市场需要，而且年出口约14亿枚。
据介绍，去年，畜牧兽医部门对饲料实行了大范围抽查和整治。今年婴幼儿奶粉事件发生后，农业部全面开展饲料质量安全专项整治行动，共抽样检测饲料2.27万批次，三聚氰胺检测合格率为97.6%，对不合格的产品全部进行封存、销毁和无害化处理。
·上海将全面开展蛋品生产企业三聚氰胺检测
近日，“问题鲜蛋”事件一石激起千层浪，上海市农业委员会重点关注上海蛋品安全情况，要求各职能部门认真贯彻落实农业部视频会议的精神，在总结奥运会经验的同时，加强农产品质量安全保障工作。10月30日，农业部召开了全国“保质量、保安全、助奥运——农产品质量安全保障行动”总结表彰视频会议，强调各级农业部门要加强忧患意识，严格落实监管责任，以“助奥行动“为起点，全面开展农产品质量安全保障工作。
·辽宁严惩饲料添加三聚氰胺行为
辽宁省动物卫生监督管理局近日决定，对在饲料中添加三聚氰胺货值超过５万元的企业，将立案查处，并移送当地公安机关，依法追究生产商的刑事责任。10月25日，香港食物安全中心公布在大连韩伟集团供港的新鲜鸡蛋中检出三聚氰胺。目前，向韩伟集团供应含三聚氰胺饲料原料的沈阳新民明兴饲料厂已被查封，当地动监局、公安局等部门正在进一步调查此事。
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编辑：向砺寒 作者：张毅
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